宜昌市餐饮业未现“假羊肉”

购买羊肉请选择正规市场
 

　　近日曝光的“假羊肉”事件，引起不少市民的担心，我市餐饮业餐桌上的羊肉安全吗？昨日，记者从市食品药品监督管理局获悉，我市餐饮业暂未发现“假羊肉”。“根据市食品药品稽查大队监察结果看，我市餐饮业暂时没有发现使用‘假羊肉’的现象。”市食品药品监督管理局相关负责人告诉记者，为保障群众的餐饮安全，下一步，市食品药品监督管理局将针对目前国内发生的食品安全问题以及曝光的食品产品，继续加大对全市餐饮业的监察监督力度，重拳打击餐饮业使用“假羊肉”的违法行为，一旦发现违法行为，一律依法查处，确保全市人民群众的饮食健康和安全。
 

　　市民如何分辨“假羊肉”？记者咨询市工商局消保分局了解到，辨别真假羊肉可以从颜色、纹理等多个方面来考虑，但对于普通消费者并不容易，因此建议在购买羊肉时，不要贪便宜购低价产品，同时好去一些正规的市场选购。如果市民发现市场上在售的牛羊肉有以次充好或是“掺假”现象，均可向12315维权热线举报。